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菜场门口鲜花随食材一起回家-菜摊闲聊延续邻里熟悉感-清晨吆喝声唤醒街边菜市场

· 来源:柳埠闲居家园 · 作者:俞予蔓
责任编辑:钱亦禾 · 二审:汪知岑 · 三审:陶语榆

失恋那段时间,我每天下班都去菜市场逛逛

失恋那段时间,我每天下班都去菜市场逛逛,看着热闹的人群心里好受些。菜市场里卖调料的那家店,花椒、八角、桂皮堆得像小山,香味特别冲。我在那家调料店买的汉源花椒,麻得我舌头发抖,比超市的强太多了。旅游的时候我习惯找当地的菜市场逛逛,在昆明见到了十几种菌子。昆明的菌子市场让我大开眼界,牛肝菌、鸡枞、干巴菌摆了一整排。摊主一再叮嘱我见手青一定要炒熟,不然会看见小人跳舞,吓得我没敢买。菜场里卖手工面条的夫妻起早贪黑,凌晨三点就开始和面。不太会做饭的朋友问我去菜场买什么,我说先从番茄鸡蛋开始,准没错。番茄炒蛋这道菜我从十二岁做到现在,失败过无数次,终于摸到了门道。

喜欢一边做早饭一边听窗外的鸟叫

我喜欢一边做早饭一边听窗外的鸟叫。天还没亮就在厨房里开灯做饭,会有一种守护家人的感觉。早饭吃得好不好,直接决定了我这一天的心情。来不及做早饭的早上,我会塞给女儿一盒牛奶一根香蕉。那盒匆忙之间塞进书包的牛奶,女儿常常原封不动带回来。我爸每天早上必吃一碗面条,七十岁了还是这个习惯。咸菜是我妈自己腌的雪里蕻,炒一下配粥特别香。早上炒菜油烟太大,所以我的早饭基本以蒸煮为主。

买菜这件小事让我慢慢学会了跟陌生人打交道

买菜这件小事让我慢慢学会了跟陌生人打交道,以前我连问价都不好意思。现在我能跟卖菜阿姨聊上十分钟,从她孙子考大学聊到今年雨水多。阿姨说今年雨水太多,地里的辣椒烂了一大片,所以贵了。原来菜价背后是天气,是收成,是一家一户种地人的辛苦。自从知道了这些,我买菜再也不好意思狠狠砍价了,差不多就行。某次赶上菜场搞周年庆,买满五十送一桶油,我凑单凑得特别认真。为了凑那桶油,我多买了二十块钱用不上的东西,回头想想真不划算。商家的满减套路,在菜市场也一样好使,而我永远是最容易上钩的那个。收摊前的菜市场有种特别的安静,地上散落着菜叶,摊主在冲洗地面。

有一次我晚上九点路过,看见一个卖菜的阿姨坐在摊前吃盒饭

有一次我晚上九点路过,看见一个卖菜的阿姨坐在摊前吃盒饭,菜都凉了。菜篮子里装的不只是菜,还有一家人的一日三餐和柴米油盐的盼头。婆婆总说我买菜不会挑,可每次她挑回来的芹菜也有黄叶子。跟婆婆一起逛菜市场最考验情商,她说贵我就点头,她说便宜我也点头。菜市场里的鸭血豆腐汤是隐藏美食,五块钱一碗,加香菜加辣油。逛完菜市场喝一碗热乎乎的鸭血汤,这才是周末早上的正确打开方式。每年五月荔枝一上市,我的工资就有一部分自动流向了水果店。傍晚去捡便宜菜是我退休的邻居们最爱的活动。我曾经在收摊时花五块钱买了一大袋青菜,吃了三天都没吃完。

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