菜场门口鲜花随食材一起回家 排骨摊前先说清肥瘦偏好 清晨吆喝声唤醒街边菜市场

时令菜最便宜也最好吃

时令菜最便宜也最好吃，我尽量按季节买菜。春天的香椿芽贵得离谱，我还是忍不住买了一小把尝鲜。初夏的毛豆一块五一斤，我买了一大袋回家剥。剥毛豆是我和女儿的亲子活动，她剥得比我还快。秋天的螃蟹上市那几天，菜市场的鱼摊前排满了人。冬至前后的羊肉最抢手，我提前三天就去订了。进口超市里那些花花绿绿的调料，我每次都只是看看。有一回在进口超市买了一罐鹰嘴豆泥，吃了一口就放弃了。便利店的蔬菜虽然贵，但是加班到深夜也能买到。

有一次我晚上九点路过，看见一个卖菜的阿姨坐在摊前吃盒饭

有一次我晚上九点路过，看见一个卖菜的阿姨坐在摊前吃盒饭，菜都凉了。菜篮子里装的不只是菜，还有一家人的一日三餐和柴米油盐的盼头。婆婆总说我买菜不会挑，可每次她挑回来的芹菜也有黄叶子。跟婆婆一起逛菜市场最考验情商，她说贵我就点头，她说便宜我也点头。菜市场里的鸭血豆腐汤是隐藏美食，五块钱一碗，加香菜加辣油。逛完菜市场喝一碗热乎乎的鸭血汤，这才是周末早上的正确打开方式。每年五月荔枝一上市，我的工资就有一部分自动流向了水果店。傍晚去捡便宜菜是我退休的邻居们最爱的活动。我曾经在收摊时花五块钱买了一大袋青菜，吃了三天都没吃完。

失恋那段时间，我每天下班都去菜市场逛逛

失恋那段时间，我每天下班都去菜市场逛逛，看着热闹的人群心里好受些。菜市场里卖调料的那家店，花椒、八角、桂皮堆得像小山，香味特别冲。我在那家调料店买的汉源花椒，麻得我舌头发抖，比超市的强太多了。旅游的时候我习惯找当地的菜市场逛逛，在昆明见到了十几种菌子。昆明的菌子市场让我大开眼界，牛肝菌、鸡枞、干巴菌摆了一整排。摊主一再叮嘱我见手青一定要炒熟，不然会看见小人跳舞，吓得我没敢买。菜场里卖手工面条的夫妻起早贪黑，凌晨三点就开始和面。不太会做饭的朋友问我去菜场买什么，我说先从番茄鸡蛋开始，准没错。番茄炒蛋这道菜我从十二岁做到现在，失败过无数次，终于摸到了门道。

早市与晚市各有逛法

早晨的菜市场先响起摊头吆喝。买菜的人提着布袋在摊位间穿行。早市吸引赶着挑菜的熟客。傍晚收摊前也有人来找合适的食材。一天的菜场热闹有着不同节奏。