【正月十五的元宵节】清明青团从陌生艾草香吃到熟悉，粽叶折角与绑绳松紧慢慢练习

正月十五的元宵节

正月十五的元宵节，我们北方吃元宵，南方吃汤圆，又是一个争论不休的话题。元宵是滚出来的，汤圆是包出来的，这个区别我是三十岁才知道的。黑芝麻汤圆是我的最爱，咬开的那一刻，芝麻馅流出来，烫得我直吹气。有一年元宵节我一口气吃了十二个汤圆，晚上胃疼得睡不着觉。现在的汤圆口味越来越多了，紫薯、抹茶、芒果，我还是最爱传统的黑芝麻。宁波猪油汤圆是我吃过最好吃的汤圆，猪油的香和芝麻的甜完美结合。元宵节晚上去看花灯，路边的小摊上卖着热乎乎的元宵，五块钱一碗。腊八节的腊八粥要提前一晚上泡豆子，第二天一早就开始熬。我妈熬的腊八粥里有十几种食材，红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、桂圆。

年底公司食堂改成承包制

年底公司食堂改成承包制，菜价涨了，菜品倒是丰富了不少。食堂每周五的饺子日是全公司最热闹的时候，排队的人能绕到门外。我们厂食堂的大师傅做的馒头又大又暄，我一顿能吃两个半。新来的厨师把红烧茄子做得特别甜，第二天食堂的意见本上写满了留言。那本意见本我翻过，有人写想吃酸菜鱼，有人写别再放香菜了。食堂门口的电子屏每天公布菜单，我早上进门第一眼先看中午吃什么。大排档的老板娘一边炒螺一边跟我们聊她女儿考上了研究生，满脸骄傲。凌晨一点的馄饨挑子，一碗小馄饨八块钱，汤里飘着紫菜和虾皮。

去年除夕我第一次掌勺做年夜饭，八个菜做了五个小时

去年除夕我第一次掌勺做年夜饭，八个菜做了五个小时，糖醋排骨还是糊了。大年初一的早上，我们家习惯吃一碗素饺子，说是一年都清清静静。二月二龙抬头那天，我妈一定要炒一盘黄豆，说是吃了牙口好。中秋节公司发的月饼券，我在网上折价卖了，换来的钱买了两斤大闸蟹。重阳节带爷爷奶奶去吃了一顿饭，奶奶一直把菜往我碗里夹，自己没吃几口。过年回家最怕亲戚问工资，好在饭桌上的红烧肉能让我暂时闭嘴。元宵节那天加班到很晚，同事从家里带了一保温桶汤圆，分给大家一人三个。吃着同事带的汤圆，我才感觉自己在这座城市里也过了一个节。