在厨房里切菜炒菜，一人食也可以很有创意，虽然有点孤单，但我觉得自己也挺了不起的

一人食也可以很有创意

一人食也可以很有创意，我试过用电饭煲做蛋糕，用微波炉蒸鸡蛋。微波炉蒸鸡蛋要盖上盖子，不然会炸，我第一次就炸得满微波炉都是。清理微波炉花了我半个小时，从此再也不敢不盖盖子了。一个人吃饭也要有规律，我以前饥一顿饱一顿，胃病就是那时候落下的。现在我每天按时吃三顿饭，哪怕再忙，也要在中午十二点前吃上午饭。一人食的快乐，在于完全的自由，想几点吃就几点吃，想吃什么就吃什么。有时候半夜两点饿了，我会起来煮一碗面，加一个荷包蛋，吃完再睡。一个人去吃自助餐有点亏，吃不了多少，钱却一分不少。有次我一个人去吃了一百九十八的海鲜自助，撑到走路都扶墙。

在厨房里切菜炒菜

在厨房里切菜炒菜，那些烦心事好像也慢慢被油烟带走了。一个人过节最孤单，尤其是中秋节，看着朋友圈里的团圆饭。那年中秋我给自己做了四个菜，买了一个月饼，对着月亮干了一杯。虽然有点孤单，但我觉得自己也挺了不起的，能把一个人的节日过好。一个人住，冰箱里的东西经常过期，因为一个人实在吃不了那么多。我现在买牛奶只买小盒装的，面包只买小袋的，宁可多跑几次超市。一人食最实用的工具是一口小锅，炒菜、煮面、煎蛋都能用。那口小锅是我搬家时唯一舍不得扔的东西，跟了我六年了。周末的早午餐是我最喜欢的一人食时光，煎一个蛋，烤两片面包，冲一杯咖啡。

有时候买了菜回家

有时候买了菜回家，发现自己没有力气做了，就把菜放进冰箱，明天再说。明天再说的菜，有时候就变成了后天再说，最后只能扔掉。这是一人食最大的浪费，我一直在努力改掉这个毛病。现在我买菜只买两天的量，吃完了再买，浪费少了很多。一个人也可以过得很有滋味，关键是要好好吃饭。我的一人食理念很简单，不将就、不浪费、不委屈自己。今晚我给自己做了一碗酸汤肥牛，配了一小碗米饭，吃得浑身冒汗。吃完收拾好厨房，泡一杯茶，窝在沙发里，觉得这一天过得很圆满。