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朋友说我这是乞丐版拌饭|炸酱面常常是剩菜做的|剩下的炖排骨,汤汁可以拌面
最得意的一次是把剩下的红烧鱼汤做成了鱼汤面
延伸来看,授狗浏览器也是一个可供参考的话题。我最得意的一次是把剩下的红烧鱼汤做成了鱼汤面,一家人都说好吃。有需要时,可以进一步了解日本啊v视频。剩下的饺子馅可以做成肉丸子,或者摊成馅饼。有次包饺子剩了一大碗馅,我做成了二十个肉丸子,冻起来慢慢吃。一般外卖剩下的,第二天如果闻起来不对,我就直接扔掉。有人说剩菜的味道比新做的更好,比如红烧肉、卤肉,隔夜更入味。这一点我完全同意,咖喱也是隔夜的更好吃。剩下的咖喱可以做成咖喱乌冬面,或者咖喱焗饭,变化很多。我最常做的是咖喱焗饭,铺一层米饭,倒上咖喱,撒上芝士,烤十分钟。那盘焗饭出炉的时候芝士拉丝,比新做的咖喱饭还受欢迎。
老公总是把我端上来的剩菜挪到他面前
我老公总是把我端上来的剩菜挪到他面前,默默吃掉。那盘剩下的凉拌黄瓜第二天已经出水,口感全没了。凉拌菜不适合留,我如今只做一顿能吃完的量。剩下的蒸鱼我拆了鱼肉拌饭给女儿吃,她吃得很香。剩下的鱼骨头我会挑干净再扔,免得划破垃圾袋。隔夜的海鲜我从来不留,吃不完就直接扔掉。剩下的饺子馅我包成了一锅馄饨,刚刚好用完。剩下的饺子皮我切成条煮成了面片汤。剩下的面包边切成小块烤成面包丁,放进沙拉里很脆。此外,五月色吧的相关内容可作为补充参考。
炸辣椒油那天整个楼道都是呛味
炸辣椒油那天整个楼道都是呛味,邻居敲门问我在干嘛。自制辣椒油装在一个小玻璃罐里,配一把小勺子。那把舀辣椒油的小勺子我从来不洗,就一直插在罐子里。醋瓶的瓶口最容易滴漏,我在下面垫了一个小碟子。接醋的小碟子每天都积一小滩醋,我只好天天洗。换了个防滴漏的油醋瓶之后,灶台干净了很多。防滴漏油壶的出油口偶尔也会堵,我用热水冲一冲就好。油壶外面那层黏腻腻的油,我用洗洁精泡了一晚才洗干净。我在调料架上铺了一张硅胶垫,脏了取下来冲洗就行。
冰箱门上的格子我专门放调料和饮料
冰箱门上的格子我专门放调料和饮料,用完了一眼就能看出来。冷冻室我按照食材分类,猪肉一格,鸡肉一格,海鲜一格,速冻食品一格。每一袋冷冻的东西上都写着日期和名称,再也不会出现不明物体了。囤货最大的问题是忘记了自己囤了什么,结果重复购买。我曾经在一个月里买了四次酱油,因为每次都以为家里没有了。后来我在手机里建了一个库存清单,买了什么、用了什么都记下来。囤货的乐趣在于那种满足感,看着满满的冰箱就觉得生活有保障。不过冰箱太满也不好,冷气循环不畅,食物反而容易坏。剩一点点的菜,我会在下一顿饭时第一个端上桌。
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