可无论怎么做，都差那么一点点味道，面粉不对，馅料不对，可无论怎么做，都差那么一点点味道

可无论怎么做，都差那么一点点味道

可无论怎么做，都差那么一点点味道，大概差的是我妈的那口锅。出租屋的窗户对着一栋写字楼，晚上能看到对面亮着一格一格的灯。我经常趴在窗边想，那些灯下的人，是不是也和我一样在想家。我在德国留学的时候，和家里有七个小时的时差。我妈为了跟我视频，硬是把闹钟调到了凌晨五点。面粉不对，馅料不对，饺子煮出来全破了，我们却吃得特别开心。想家是一种很具体的东西，是楼下早点铺的豆浆，是巷子口那只总在打盹的黄狗。我手机里有个相册叫“家”，里面全是每次回家拍的照片。有我妈在厨房的背影，有我爸在阳台浇花，有我家那只老猫趴在沙发上。

发烧到三十九度，我一个人去医院挂急诊

发烧到三十九度，我一个人去医院挂急诊，排队的时候差点晕倒。第三次我终于忍不住，哭着说“妈，我生病了”。离开家的这些年，我错过了外婆的最后一面，错过了表妹的婚礼，错过了很多。每一次错过，都让我怀疑自己选择远行到底对不对。可我也知道，如果我留在那座小县城，我会一辈子遗憾没有出去看看。我爸说：“鸟大了总要飞的，飞累了就回来；”。我在北漂的第五年终于买了房，虽然只有四十平米，但总算有了一个自己的家。搬进去那天，我把爸妈的照片摆在了客厅最显眼的地方。夜班结束走出医院，凌晨两点的街道空无一人，我突然很想听我妈的声音。

每当工作不顺利的时候

每当工作不顺利的时候，我就会翻翻这个相册，好像又有了力气。我妈说我小时候最恋家，去外婆家住一晚都要哭着回来。谁能想到，长大以后我会跑到离家两千公里的地方生活。离家越远，越会把家乡的一切美化。小时候嫌弃的那条臭水沟，在我记忆里竟然变成了一条清澈的小河。我在广州待了八年，粤语学会了，早茶也习惯了，可我还是觉得自己是个外地人。只有回到老家，听到那熟悉的乡音，我才觉得脚踩在了实处。每年中秋我都会买一盒五仁月饼，虽然同事们都说那是最难吃的口味。一个人在外地生病的时候，最容易想家。