灶台清洁：喷了清洁剂的油烟机外壳

打开冰箱门就闻到一股怪味

打开冰箱门就闻到一股怪味，我知道是时候清理了。那股怪味最后找到了源头，是一颗滚到角落里烂掉的番茄。冰箱底部的果蔬抽屉里，有半根黄瓜已经变成了一摊水。清理冰箱的第一步，我会先把所有东西全部拿出来摆在桌上。把冰箱掏空的那一刻我才意识到，自己囤了多少吃不完的东西。三瓶开了封的番茄酱，这就是我家冰箱门架上的真实写照。冰箱门上的密封条缝里有黑色霉点，我用酒精棉片一点点擦掉。擦冰箱内壁我用温水加一点小苏打，擦完没有化学味。

看师傅清洗涡轮的那半小时

看师傅清洗涡轮的那半小时，我暗暗发誓以后要勤擦。我买了一卷油烟机专用的吸油棉纸，贴在滤网外面。吸油棉纸三个月换一次，换下来的那张是深棕色的。灶台和墙面的缝隙最容易积油，我用旧牙刷去刷。那把专门刷缝的旧牙刷，我用记号笔在柄上写了个灶字。炒菜时墙上溅的油，我会立刻用湿抹布抹掉。墙面瓷砖缝里的油黄怎么都擦不干净，最后我重新打了美缝。美缝剂选了深灰色，脏了也看不太出来，这是我偷懒的智慧。灶台边上我贴了一圈铝箔防油贴，脏了直接撕掉换新的。

夏天擦油烟机热得满头大汗

夏天擦油烟机热得满头大汗，我只好开着电风扇干活。冬天油污更容易凝固，我会先用吹风机吹一吹再擦。吹风机吹油烟机这招被我老公笑话了，但确实管用。我在灶台旁边挂了一个小喷壶，里面装稀释过的洗洁精水。炒完菜顺手喷一喷再擦一擦，三十秒就搞定了。朋友来我家参观厨房，第一句话就夸灶台亮。被夸灶台干净的那一刻，我觉得之前所有的辛苦都值了。灶台上那几个调料罐也会蒙一层油，要拿下来一起擦。

闻到邻居家炒辣椒的味道

闻到邻居家炒辣椒的味道，我才意识到止回阀坏了。修好止回阀之后，我家厨房终于只有我自己的饭菜香。擦灶台的最佳时间是饭后马上，这一点我坚信不疑。我婆婆擦灶台用的是报纸，她说报纸吸油又不留水印。家里早就不订报纸了，我只好用厨房纸代替。厨房纸我一个月能用掉六七卷，大部分都献给了灶台。油烟机的灯泡被油糊住了，光线昏黄得像老电影。换灯泡的时候我发现灯罩里面也全是油，顺手一起洗了。