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菜市场照片勾起家乡集市记忆,菜场门口鲜花装进购物袋,香椿荠菜春笋摆上时令菜摊

· 来源:云埠人间视点 · 作者:潘念屿
责任编辑:郑舒衡 · 二审:皮书茉 · 三审:汪庭茉

菜场门口鲜花装进购物袋

菜场门口的小推车上摆着鲜花。小雏菊吸引买菜的人停下脚步。日常食材旁边多了一把带回家的花。年轻顾客也会拍下菜场里的景象。菜市场的照片勾起了熟悉的家乡集市记忆。

豆腐摊记得熟客的分量

卖豆腐的摊主记得熟客常买的分量。熟客走近时摊主已经动手切豆腐。问价之外的闲聊也发生在摊前。偶尔忘带手机的顾客会遇到赊账的照应。常来常往让买菜多了一份熟悉。

一块钱一斤的鸡蛋限购两斤

一块钱一斤的鸡蛋限购两斤,我排了二十分钟的队。买菜这件小事,让我感受到了一座城市最有烟火气的那一面。早上六点半的闹钟一响,我就得爬起来给全家做早饭。早饭我最拿手的是葱油饼,女儿一次能吃两张。葱油饼的面团我前一晚就和好,放冰箱里醒一夜。隔夜醒好的面团擀起来特别筋道,饼也更软。煎鸡蛋的时候我喜欢把火关小,蛋白边缘不会焦。溏心蛋是我老公的最爱,蛋黄必须一戳就流出来。白水煮蛋我从冷水开始煮,水开后再煮八分钟刚刚好。

本页为个人随笔,适用条件与疑问见正文。

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