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过年茶几摆开瓜子坚果与米饼 跳跳糖与干脆面卡片唤起小卖部记忆 自制地瓜干反复调整软硬口感
零食很忙那种店里什么都便宜
零食很忙那种店里什么都便宜,我每次进去都拿个篮子,出来两百块。我发现自己最容易在情绪低落的时候疯狂吃零食,吃完更加内疚。压力大的那段时间,我一周吃了五包薯片和三盒饼干,胖了四斤。后来我学乖了,家里不囤零食,想吃的时候就下楼买一小包。可下楼买零食的时候,我往往又会顺手多买几样,自控力为零。果冻是小时候的快乐,喜之郎的广告歌我到现在还能哼出来。小朋友吃果冻要小心,我侄子差点被一颗小果冻卡住,吓得全家都慌了。蜜饯这东西南方人爱吃,我在杭州买过一次九制话梅,酸得眼睛都眯起来了。话梅泡水是我妈的独门秘方,说是能开胃,夏天一大壶一大壶地泡。
自制地瓜干与牛轧糖反复试做
家里烤地瓜干时曾把成品烤得过硬。调整烤制过程后口感才慢慢合意。牛轧糖初次尝试也遇到软硬不合适。反复试做让家里摸清材料状态。做好的糖果装进盒子送给朋友。节日的小礼物由自家厨房准备完成。零食制作多了试吃与分享的乐趣。
奶糖与跳跳糖留住小卖部记忆
奶糖外的薄糯米纸让孩子觉得新奇。跳跳糖入口后的轻响也留下了鲜明记忆。干脆面里的卡片曾让孩子反复收集。缺少的卡片后来仍被当作小小遗憾。山楂片要慢慢一片片地吃。如今再买到同样零食也未必找到相同滋味。童年小卖部的回忆随着包装重新浮现。
鸭脖子是我追剧的最佳伴侣
鸭脖子是我追剧的最佳伴侣,周黑鸭和绝味我都吃,各有各的好。周黑鸭偏甜,绝味偏辣,煌上煌介于两者之间,这是我吃了几年总结出的结论。有一次啃鸭脖啃到半夜,第二天醒来嘴唇肿了,辣得我一整天说不了话。鸡爪我只吃泡椒的,酸辣开胃,啃完手上的味道一晚上都洗不掉。虎皮凤爪是我对广式茶点的最爱,在家吃零食版的也挺过瘾。德芙的广告语我至今都记得,纵享丝滑,可我现在更喜欢吃费列罗。费列罗是我第一次收到的情人节礼物,三颗装的,我舍不得吃放到化了。进口超市里的零食贵得离谱,一小包饼干要四十多,我只敢看看。零食量贩店开了以后,我的零食支出直接翻了一倍。
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