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本地汽水陪着旅途小吃上桌(选择困难症在点外卖的时候体现得淋漓尽致)
选择困难症在点外卖的时候体现得淋漓尽致
选择困难症在点外卖的时候体现得淋漓尽致,我能纠结到饿过头。有时候刷外卖刷到不饿了,干脆就不点了,也算是一种省钱方法。外卖的满减规则复杂得像高数题,我每次都要算半天怎么凑单最划算。为了凑满减多点了一份米饭,结果吃不完扔掉了,还是多花了钱。外卖平台的红包越来越少了,以前动不动就送十块的无门槛,现在只有两三块。会员红包每天领一个,我有好几次都忘了用,白白浪费了。雨天点外卖是对外卖小哥最大的考验,我每次都会多给点小费。有一次台风天点了外卖,小哥浑身湿透地送到我门口,我心里特别过意不去。外卖小哥打电话说已经到楼下了,可我在十八楼,等电梯就要五分钟。
玻璃奶瓶留在童年门口的记忆里
小时候家门口会送来玻璃瓶牛奶。孩子听到动静便抢着去拿。送奶人的自行车后架绑着筐。后来家里改到超市买牛奶。饮用方式改变后旧奶瓶仍留在回忆里。
冰糖雪梨是我妈的拿手饮品
冰糖雪梨是我妈的拿手饮品,嗓子不舒服的时候喝一碗,特别润。宝矿力水特是我高中时候跑完八百米的救命水,咕咚咕咚一口气喝完。王老吉和加多宝打官司那几年,我一直搞不清楚谁是谁。吃火锅必须配一罐王老吉,据说能降火,但我觉得主要是心理作用。酸奶我喜欢吃那种老式的瓷罐装的,插根吸管,喝完要还瓶子。老北京的瓷瓶酸奶,我在胡同里的小卖部喝过,两块钱一瓶,比超市的浓稠多了。现在的酸奶越来越贵了,一小杯希腊酸奶要十几块,我有点舍不得。自己用酸奶机做酸奶,一升牛奶加一小盒菌粉,八个小时就好了,成本不到十块。豆浆是我早餐的固定搭配,自己用豆浆机打,加点红枣,特别香。
豆浆与酸奶各有家庭制作安排
早餐常备的豆浆在家里现打。红枣被加进去带来甜香。豆渣较多时有人用滤网处理。酸奶机也被拿来尝试家庭发酵。成品稠度与口味在试做中逐渐调整。
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