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自拌沙拉按口味调整酱汁:不再迷信什么燃脂食物

· 来源:树荫街坊家园 · 作者:方沐茉
责任编辑:吴念川 · 二审:任言桐 · 三审:鲍书衡

不再迷信什么燃脂食物

我不再迷信什么燃脂食物,热量缺口才是唯一的硬道理。晚饭吃得早了,睡眠反而变好了,这是我没想到的好处。有段时间我对卡路里过度执着,连吃一颗葡萄都要算,现在想想挺可怕的。饮食焦虑最严重的时候,我对着一盘饺子哭了出来。现在我允许自己每周吃一次喜欢的东西,心态松了,体重反而稳了。楼下菜市场的大姐都认识我了,知道我只买鸡胸肉和青菜。用空气炸锅做的薯条,口感虽然差点意思,但解馋足够了。减脂一段时间后口味会变淡,以前爱吃的炸鸡现在觉得太腻。

杂粮与薯类换着上餐桌

糙米饭的咀嚼感与白米饭不同。刚换杂粮时也有人不太适应口感。蒸红薯成了日常餐桌上的另一种选择。玉米也能出现在家常搭配里。主食的变化给清淡餐添了不同味道。

包装卖点之外开始细看配料

挑选全麦面包时有人开始细看配料表。包装上的全麦字样容易先吸引注意。配料表中的原料顺序提供了更多信息。零脂酸奶的名称也无法代替完整标示。购买前的关注从包装转向了食物本身。

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