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刀和砧板是厨房里最朴素的工具-用了三年的那块柚木砧板-电饭煲的内胆涂层掉了一块

· 来源:青石路上 · 作者:孟若榆
责任编辑:费若禾 · 二审:彭清宁 · 三审:朱清原

换掉老微波炉那天

结合具体情况,也有人会关注国产香蕉片。换掉老微波炉那天,我还拍了张照片留念。延伸来看,wvf也是一个可供参考的话题。此外,女模特人体艺术的相关内容可作为补充参考。豆浆机打完豆浆最烦的就是洗,刀头上缠满了豆渣。免滤豆浆机买回来后,洗起来轻松了一大半。破壁机打五谷杂粮的时候声音震耳欲聋,我都得戴耳塞。我早上用破壁机榨果汁,被楼下邻居投诉太吵了。热水加洗洁精空转一分钟,破壁机就自己洗干净了。电热水壶底部那层白色水垢,我用柠檬酸泡了半小时。柠檬酸除水垢效果很好,十几块钱一大袋能用一年。我家电热水壶的盖子坏了合不上,我用一个夹子夹着用了半年。

晚上睡前放好米和水

晚上睡前放好米和水,预约早上七点煮好,起床就有粥喝。电饭煲的煲汤功能我用过一次,汤还没有砂锅炖的香。用电饭煲做蛋糕是我大学宿舍的经典操作。电压力锅炖牛肉二十分钟就烂了,比燃气灶快太多。电压力锅排气的时候嘶嘶作响,我女儿吓得躲到卧室里。电压力锅的密封圈用久了会有味道,我买了两个备用的。密封圈泡在白醋水里一晚,第二天的异味就淡了很多。空气炸锅是我家使用频率最高的小家电,几乎天天开。空气炸锅烤鸡翅二十分钟,外皮焦脆里面多汁。延伸来看,综艺大热门罗志祥也是一个可供参考的话题。

空气炸锅的炸篮底部积油

空气炸锅的炸篮底部积油,我会垫一张专用的吸油纸。炸篮上的网格最难洗,我用一把小刷子一格一格地刷。空气炸锅的加热管上面溅了油,我用湿布小心翼翼地擦。擦空气炸锅加热管的时候一定要断电,我被电工朋友骂过一次。微波炉里面溅满了汤汁,我放一碗水加柠檬片转三分钟。柠檬水蒸过的微波炉内壁,油渍一擦就掉。微波炉里不能放金属,我妈曾经把带金边的碗放进去打出了火花。微波炉的玻璃转盘要拿出来洗,下面那个滚轮也别忘了。那台用了十二年的老微波炉,门关不严了还在坚持工作。

刀和砧板是厨房里最朴素的工具

刀和砧板是厨房里最朴素的工具,却最见一个人的用心。一把好刀配一块好砧板,切菜的过程都变成了享受。我收藏了一把手工锻打的菜刀,平时舍不得用。那把手工锻打的菜刀刀身有一层层的花纹,像水波一样。朋友说我收藏刀很奇怪,我觉得这跟收藏包没什么区别。一块新砧板买回来的第一刀,我总会有一点仪式感。用了三年的那块柚木砧板,颜色越来越深,像有了包浆。砧板上那些深深浅浅的刀痕,记录着我做过的每一顿饭。擦干刀具挂回刀架的那一刻,我觉得一天的家务才算结束。

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