鸡蛋要尖头朝下放

那块腊肉在冷冻室里放了大半年

那块腊肉在冷冻室里放了大半年，拿出来炒蒜苗，居然还很香。冷冻的肉最好不要超过三个月，时间太长了口感会变差。我曾经吃过一块冻了一年多的牛肉，嚼起来像木头一样。囤货也要讲究计划，不能看到便宜就买，要想想自己能不能吃完。现在我去超市都会先列好清单，按清单买，不随便乱买。可是到了超市，看到打折的东西，我的清单就形同虚设了。有一次我只想买一瓶酱油，结果推了一整车东西回家。我老公说我去超市就像进了游乐场，完全控制不住自己。网购生鲜也是我囤货的一个渠道，半夜下单，第二天一早就送到。

最后我的解决办法是每样菜分两锅

最后我的解决办法是每样菜分两锅，一锅辣一锅不辣。一顿饭做下来，厨房像打了一场仗，碗盆堆满了水池。女儿考试前一晚，我给她做了她最爱的可乐鸡翅，说是给她加油。老公生日那天，我偷偷学了他妈妈的拿手菜，梅菜扣肉。给家人做饭，其实是在用食物表达爱。儿子上大学走的那天，我给他包了一百个饺子，冻起来让他带走。儿子在学校吃食堂，打电话回来说最想念的是我做的番茄牛腩。我老公不会做饭，但他会洗碗，我们分工明确。

冰箱里贴着女儿画的一幅画

冰箱里贴着女儿画的一幅画，画上是一个笑着的冰箱，肚子里装满了好吃的。结婚第一年，我连煤气灶都不会开，现在每天给全家做三顿饭。婆婆第一次吃我做的菜，只夹了一筷子就放下了，我躲在厨房偷偷哭。那道菜是糖醋排骨，我把醋放多了，酸得倒牙。后来我跟着婆婆学了半年，她手把手教我怎么掌握火候。现在婆婆逢人就夸我的糖醋排骨，说比她做的还好吃。给孩子做辅食是我最用心的事，每一样食材都要精挑细选。宝宝第一次吃我做的南瓜泥，小嘴一张一合，吃得满脸都是。