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办公抽屉零食接住下午短暂休息,自制地瓜干反复调整软硬口感,宿舍分食薯片留下相聚闲聊记忆

· 来源:晴巷散记 · 作者:陶若芮
责任编辑:袁念岑 · 二审:邹知原 · 三审:周清苒

泰国的小老板海苔是我的心头好

泰国的小老板海苔是我的心头好,脆脆的,带点辣味。在泰国旅游的时候买了一行李箱的零食,回来超重被收了两百块托运费。零食柜里永远有一包我不爱吃的,放到过期了才扔掉。过期的零食扔起来有种罪恶感,总觉得浪费了钱又浪费了粮食。我老公是零食界的叛徒,他从来不吃零食,看着我吃就在旁边摇头。我们家零食的消耗主力是我和女儿,我老公只负责结账。女儿两岁的时候第一次吃到薯片,眼睛瞪得圆圆的,从此爱上了。给孩子买零食我会很谨慎,太咸太甜的都不给,可她奶奶偷偷给。

自制地瓜干与牛轧糖反复试做

家里烤地瓜干时曾把成品烤得过硬。调整烤制过程后口感才慢慢合意。牛轧糖初次尝试也遇到软硬不合适。反复试做让家里摸清材料状态。做好的糖果装进盒子送给朋友。节日的小礼物由自家厨房准备完成。零食制作多了试吃与分享的乐趣。

鸭脖子是我追剧的最佳伴侣

鸭脖子是我追剧的最佳伴侣,周黑鸭和绝味我都吃,各有各的好。周黑鸭偏甜,绝味偏辣,煌上煌介于两者之间,这是我吃了几年总结出的结论。有一次啃鸭脖啃到半夜,第二天醒来嘴唇肿了,辣得我一整天说不了话。鸡爪我只吃泡椒的,酸辣开胃,啃完手上的味道一晚上都洗不掉。虎皮凤爪是我对广式茶点的最爱,在家吃零食版的也挺过瘾。德芙的广告语我至今都记得,纵享丝滑,可我现在更喜欢吃费列罗。费列罗是我第一次收到的情人节礼物,三颗装的,我舍不得吃放到化了。进口超市里的零食贵得离谱,一小包饼干要四十多,我只敢看看。零食量贩店开了以后,我的零食支出直接翻了一倍。

山楂片是我的童年回忆

山楂片是我的童年回忆,薄薄的一片片,要一片一片地吃才舍得。现在超市里也能买到山楂片,可是吃起来总没有小时候那么好吃。冰糖葫芦我只爱吃山楂的,草莓的、葡萄的都觉得是在糟蹋水果。在北京的南锣鼓巷买过一串糖葫芦,十五块钱,糖衣厚得能硌牙。饼干里我最爱的是消化饼,配一杯牛奶当早餐,简单又顶饱。奥利奥扭一扭舔一舔泡一泡,这一套流程我从小做到大。后来出了各种口味的奥利奥,我最喜欢的还是原味的。夹心饼干一包吃下去,牙齿全是糖,晚上一定要认真刷牙。小时候不爱刷牙又爱吃糖,结果满口蛀牙,现在补牙花了好几千。

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