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夏夜糖水铺摆出绿豆沙双皮奶

· 来源:青石路上 · 作者:祁书原
责任编辑:孟知棠 · 二审:凤知茉 · 三审:张书恬

高邮的咸鸭蛋最有名

高邮的咸鸭蛋最有名,我买过一箱,蛋黄沙沙的,配白粥一绝。中秋节的月饼是我最纠结的节日食品,每年都收到很多,可我都不太爱吃。五仁月饼被网友骂了很多年,可我偏偏就喜欢五仁的,坚果多,有嚼劲。广式月饼的莲蓉蛋黄是我的最爱,切开一看,那颗咸蛋黄像个小月亮。苏式月饼的酥皮一碰就掉渣,吃的时候要用手接着,不然掉一地。冰皮月饼是我小时候没见过的新鲜玩意,第一次吃觉得像在吃冰激凌。有一年流行流心月饼,我抢了好几盒,奶黄流心确实好吃,一口下去满嘴香。螺蛳粉月饼我真的买了一个,切开那一刻办公室的同事都跑开了。

炒河粉摊留下翻锅的热闹

炒粉炒面是夜市常见的选择。大铁锅前的摊主不断翻动食材。火光与锅铲声吸引路过的人停留。干炒河粉的口感更合部分食客喜好。刚炒好的粉面被装盘端到小桌上。

夜间面馆与粥摊接住晚归食客

夜里仍有人走进小面馆。热面端上桌后各自安静吃着。粥摊又给晚归食客提供了不同选择。虾蟹粥的香气从砂锅里散出。晚间餐桌在街边灯光下延续着日常。

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